요리

사냥물요리

산토끼고기토막찜, 산토끼고기흰묵, 산토끼다리찜

발행사항

발행처
조선료리협회 전국리사회
자료유형
참고자료
원문출처
조선료리전집
원문호수
5호
원문형태
PDF

분류

간행물명
사냥물요리(수렵물요리-노루, 사슴, 산토끼)
저자
김원도, 김정룡, 리만옥
페이지
71-71(1page)
언어
한국어
키워드
수렵물요리, 산토끼